这是一种不能错过的美味食物

这是一种不能错过的美味食物

现在天气越来越热了。快到五一了。我相信现在很多人都想出去玩。当他们出去玩的时候，他们不可避免地会尝到当地的味道。云南和贵州是旅游胜地，这里的美食也很独特。今天，小编要和大家一道当地的美食。这种食物不仅有丰富的营养，而且是客人的一种特殊食物。

小编将给大家介绍的就是#39;#39;九斗碗#39;#39;了，其实这种美味，只要吃上一碗就能够吃饱，它的营养价值特别丰富，含钙量很高。在制作这道美味的时候，要准备好：猪肋条肉也就是五花肉，红豆沙，糯米，核桃，白糖，油等等。

首先将准备好的猪肉清洗干净，然后起锅烧水，等待水烧开的时候，把猪肉放进锅中进行焯水，焯水过后控水捞出，在猪肉的肉皮上面均匀的抹上蜂蜜，放在常温下将它晾凉。

起锅烧油，等待油温加热的时候，把猪肉放进去，炸至表面变色之后控油捞出。锅中留底油，在里面放上核桃仁炸上片刻捞出，把核桃仁捞出来之后，放在豆沙里面排成碎粒。

糯米放在盆中，在里面加上适量的清水，反复清洗直至清洗干净，放在锅中煮熟。把蜜饯放在面板上剁成大小均匀的小丁，放在做好的糯米粉里面，搅拌均匀。

把做好的五花肉切成大小均匀的薄片，中间夹上豆沙放在碗中，在底下铺上糯米饭，起锅烧水等待水烧开，把糯米饭放在蒸笼上面蒸熟。

蒸熟之后取出来放置片刻，然后倒扣在盘中。在做好的美味上面浇上蜂蜜和白糖。这道美味就制作完成了。

以上就是这道美味的详细过程了，如果你有机会去到这个地方，一定不能错过这种美味。对于这种美食，你们还有什么更好的制作方法，也可以留言评论在下方。感兴趣的你们也可以试着在家里跟着以上做法做一做，味道也是特别不错的。

TAG标签：